Privacyverklaring
Laatst gewijzigd: Juli 2026
1. Bedrijfsgegevens
Ku Kitchen & Bar
Utrechtsestraat 114
1017 VT Amsterdam, Nederland
E-mailadres: info@kukitchen.mom
Telefoonnummer: +31 20 422 9424
2. Welke gegevens verzamelen wij?
Wanneer u reserveert, contact met ons opneemt of gebruikmaakt van onze diensten, verwerken wij mogelijk:
- Naam en achternaam
- E-mailadres
- Telefoonnummer
- Datum en tijdstip van uw reservering
- Aantal gasten en eventuele speciale wensen, gelegenheid of dieetwensen
- IP-adres en websitestatistieken (geanonimiseerd via Google Analytics en Consent Mode v2)
3. Waarom verzamelen wij deze gegevens?
Wij verwerken uw persoonsgegevens voor de volgende doelen:
- Om uw reservering of groepsboeking correct af te handelen en te bevestigen.
- Om contact met u op te kunnen nemen over uw boeking of contactaanvraag.
- Om onze website en dienstverlening te optimaliseren via geanonimiseerde analytische statistieken.
4. Delen met derden
Ku Kitchen & Bar verkoopt uw gegevens niet aan derden. Wij delen uw gegevens uitsluitend met partners die noodzakelijk zijn voor onze bedrijfsvoering, zoals:
- Ons reserveringsplatform (voor het beheren van uw tafelboeking).
- Onze hosting- en e-mailproviders (voor de verzending van contactformulieren en notificaties).
- Google Analytics (op volledig anonieme basis en met inachtneming van Consent Mode v2).
5. Bewaartermijn
Wij bewaren uw persoonsgegevens niet langer dan strikt nodig is om de doelen te realiseren waarvoor uw gegevens zijn verzameld, tenzij een wettelijke verplichting (zoals belastingwetgeving) ons verplicht de gegevens langer te bewaren. Contactaanvragen worden na maximaal 180 dagen automatisch opgeschoond.
6. Uw rechten
U heeft het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te corrigeren of te laten verwijderen. Daarnaast heeft u het recht om eventuele toestemming voor de gegevensverwerking in te trekken of bezwaar te maken. U kunt een verzoek hiertoe sturen naar info@kukitchen.mom. Tevens heeft u het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
7. Beveiliging
Wij nemen de bescherming van uw gegevens serieus en nemen passende technische en organisatorische maatregelen om misbruik, verlies, onbevoegde toegang en ongewenste openbaarmaking tegen te gaan. De website maakt gebruik van een beveiligde SSL-verbinding (HTTPS) voor alle gegevensstromen.
